Ciccioli Montanari

Leccornia nata dall'esigenza di recuperare tutte le parti del suino. Carne nazionale selezionata: lardo e gola di suino. Cotti lentamente, poi pressati e conditi con solo sale e pepe.
Vengono poi lasciati sotto stampo per tutta la notte per acquisire la forma tipica.

Ciccioli Montanari Background
Code: 560210
3,5 kg c.a.
90 gg dal conf.
crt 1 pz

Carne Origine Italiana Senza Derivati del Latte Senza Glutine

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