Pecorino della Valdichiana affinato in barrique a temperatura non fredda; affinatura che permette al formaggio di assorbire tutti i profumi delle pere. La pasta è friabile ed il colore degrada da panna al paglierino con occhiatura irregolare. Le diverse forme sono garanzia dell’artigianalità del prodotto. Forniti in sottovuoto, ideali per i cestisti e regalistica di Natale.
Stagionato 3 mesi.
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Code: 651992 |
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500 g |
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150 gg dal conf. |
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crt 4 pz |